Anglies plieno WOK keptuvė Skottsberg 28cm
Tvari ir sveika alternatyva sintetinei nepridegančiai dangai!
SKOTTSBERG® anglies plieno WOK keptuvė yra vertinama dėl daugybės ypatingų savybių. Keptuvė yra padengta augaliniu aliejumi ir reaguoja kaip neprideganti keptuvė. Be to, keptuvės dugnas yra tobulo storio (2,5 mm), tam kad kaitinimo metu WOK keptuvės dugnas neišsikreiptų. Keptuvės rankena yra tuščiavidurė ir nesugeria šilumos iš keptuvės.
Ši WOK keptuvė atlaiko aukštą temperatūrą, todėl puikiai tinka kepti daržoves, žuvį, mėsą, bulves ar azijietiškus patiekalus. Ši anglies plieno keptuvė greitai įkaista, o mėsai paruošti pakaks mažai riebalų. Keptuvė yra tvirta ir tinka bet kokiam šilumos šaltiniui. Kepimas indukciniu būdu ar orkaitėje šiai keptuvėje nėra problema.
Keptuvės naudojimas:Kad maistas nepriliptų prie dugno, svarbu laikytis šių nurodymų: Prieš kepdami išimkite ingridientus iš šaldytuvo, kad jie sušiltų iki kambario temperatūros. Padėkite keptuvę ant šilumos šaltinio. Leiskite keptuvei lėtai įkaisti ant nedidelės ugnies. Įpilkite aliejaus arba sviesto tik tada, kai keptuvė gerai įkais. Ištirpinkite sviestą, kol jis nustos putoti arba kol aliejus sušils. Leiskite ingridientams, kurie prilipo prie dugno, švelniai kepti, nesistengdami jų atlipinti. Jei reikia, šiek tiek sumažinkite ugnies kaitrumą ir ramiai palaukite, kol maistas atlips nuo dugno pats.
Savybės:
- Skersmuo: 28cm
- Medžiagos storis: 2.5mm
- Aukštis 7cm
- Medžiaga: Anglies plienas.
- Netinka plauti indaplovėje
- Tinka orkaitėje iki 250 ℃
